Cara Memilih Durian Manis Pahit
Durian adalah salah satu buah yang banyak digemari, namun juga banyak orang yang tidak menyukainya. Bagi penggemar durian musim durian merupakan waktu yang paling dinantikan. Ketika membeli durian pastinya kita menginginkan kalau durian itu rasanya enak, biasanya yang enak yaitu manis dan ada pahit-pahitnya dikit, selain itu yang biasanya menjadi pilihan dari segi dagingnya yang tebal dan biji durian kecil. Untuk memilih durian tentunya bukan perkara yang mudah, karena kita hanya bisa mengira-ngiranya saja hasilnya setelah kita buka juring daripada durian tersebut.
Memang tidak mudah untuk memilih durian
seperti yang kita harapkan, namun setidaknya beberapa cara ini bisa menjadi
pengetahuan untuk Anda Ketika memilih durian. Seperti apa caranya? Yuk lihat
dibawah ini.
Cara Memilih Durian Yang daging Tebal dan Manis Pahit
Pilih yang bulat
Seperti yang kita ketahui biasanya durian mempunyai bentuk yang lonjong ataupun bulat, durian yang mempunyai bentuk lonjong biasanya cenderung mempunyai daging buah yang lebih tipis. Anda dapat memilih bentuk durian yang bulat, karena biasanya dengan memilih jenis yang bulat ini Anda akan memperoleh durian yang daging buahnya lebih matang dan tebal.
Lihat dari Juring atau durinya
Ketika kita memilih buah durian, maka kitab
isa melihat dari segi duri yang dimilikinya. Kalau duri dari buah durian tersebut
memiliki bentuk yang pendek dan mempunyai jarak, ini tentu saja menjadi
pertanda kalau durian tersebut mempunyai rasa yang lebih manis disbanding dengan
duri yang Panjang dan berdekatan.
Bentuk tangkai Mempengaruhi daging durian
Biasanya buah durian yang dijual masih
terdapat tagkai sedikit, ini biasanya berguna untuk memudahkan pada saat
mengambilnya. Sehingga kita juga bisa menjadikan acuan untuk memilih buah
durian yang tepat. Sebaiknya Anda bisa memilih buah durian yang memiliki
tangkai tebal, kenapa demikian? Karena biasanya yang tangkainya tebal juga
memiliki daging yang lebih tebal.
Selain itu Anda juga bisa memilih
tangkai yang masih memiliki kandungan getah, bukan tangkai yang sudah kering. Kalau
sudah kering ini biasanya buah durian sudah lama dipetik dari pohonnya.
Aroma Buah Durian
Dari segi aroma kita juga bisa melihat
kondisi dalam buah durian, jika buah durian tersebut harus biasanya ini juga
mempunyai daging buah yang manis pahit.
Cek Dari Suara Buah Durian Saat Anda Ketuk
Kita bisa memilih kondisi buah durian pada
saat akan membelinya, serta dilakukan dengan cara mendengarkan suaranya pada
saat diketuk. Kalau bunyinya cenderung berat, maka ini berarti buah durian
memiliki tingkat kematangan yang sempurna. Akan tetapi sebaliknya kalau
suaranya seakan tidak mempunyai rongga di dalamnya, maja bisa dibilang dalam hal
ini buah durian sudah tidak segar lagi.
Pada sisi yang lainnya Anda juga dapat
memastikan yaitu dengan cara menggoncangkannya. Jika terdapat sedikit
goncanang, maka ini berarti sudah matang karena daging buah mulai terpisah dari
dinding kulit dari bagian dalam.
Cek Beratnya
Ternyata buah durian yang memiliki
daging tebal, maka memiliki berat yang ringan dari pada durian yang dagingnya
tipis. Maka dari itu Ketika Anda membeli buah durian sangat disarankan untuk
coba mengankat-angkatnya terlebih dahulu. Selain itu Anda juga bisa
menimbangnya, pada umumnya buah durian yang matang sempurna mempunyai bobot
satu sampai dengan 2 kilogram.
Perhatikan Kondisi kulit Buah Durian
Penting untuk Anda melihat kondisi dari
kulit buah durian, biasanya dalam hal ini terdapat buah durian yang sudah
mempunyai kulit sedikit terbuka maka jangan dipilih. Sebaiknya Anda pilih
durian yang kulitnya masih tertutup rapat. Kenapa demikian? Biasanya jika kulit
durian Sudah terbuka, maka durian akan terasa hambar dan anyep
Nah Itulah beberapa cara dalam memilih
buah durian, tentunya ini bermanfaat untuk Anda yang ingin membeli buah durian.